OKUKIBI HONEY 日本みつ蜂非加熱はちみつ【夏百花】250g
奥吉備の里（岡山県真庭市北房地域）の希少なニホンミツバチのはちみつです。
今回の蜜は2024年９月に採取した夏の百花蜜です。
2024年の【夏百花】は爽やかな香りとフルーティーな酸味、すっきりとした甘みが特徴です。
ニホンミツバチは古来より日本に棲まう在来種のミツバチで、自然豊かな里山で多彩な植物の蜜を集めるので「百花蜜」「山蜜」と称されます。
国内に流通しているはちみつの90％以上は外国産で、その多くは中国産です。ニホンミツバチのはちみつは0.1%とも言われる希少な非加熱のはちみつです。
ニホンミツバチは寒さや湿気、病気にも強いハチですが、人の使う農薬にはとても弱く、ニホンミツバチの暮らしを守ることは、豊かな里山の自然環境を守ることに繋がります。
MATSURIKAでは、このはちみつの収益の一部をニホンミツバチを守る環境保全のために、生産者の蜂ファーム・中嶋さんに還元しています。
ニホンミツバチやはちみつの詳細についてはこちらのブログをお読みください→☆
ミネラルの含有量が多いとされる希少な日本みつ蜂のはちみつを、酵素が生きている完全非加熱でお届けします。
はちみつは日本薬局方で第三類医薬品の滋養強壮保健薬にも指定されるほど、滋養強壮、免疫力強化、皮膚の薬として口唇のひび割れにも良いとされています。
喉が痛いときはもちろん、朝晩にひと匙。毎日の健康づくりにお役立てください。
＊酵素が生きていますので、瓶の蓋を軽くゆるめて常温で保管してください。
＊完全非加熱のため、冬場は結晶化し白く固まりやすくなりますが、そのまま食べても問題ありません。白く結晶化した状態でお手元に届く場合もありますので予めご了承ください。
＊1歳未満の乳児には与えないでください。
￥4,400
(税込)ポイント 40pt
5.0
（2件）
この商品についてのレビュー
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あやちゃぴさん
評価1評価2評価3評価4評価5マツリカさんで取り扱いになったことで非加熱のはちみつの効果について知りました。ニホンミツバチの非加熱はちみつはとても貴重らしく、毎日健康のために朝晩ひとさじずつ食べています。味は甘いだけでなく少しフルーティーな酸味もありとても食べやすいです。他のニホンミツバチの非加熱はちみつも試しましたが、こちらのはちみつはクセがなく、とても食べやすいと思いました。 寒い季節は結晶化して固まりますが、それは、本物のはちみつの証拠。すこし食べた時の舌のざらつきはありますが、口の中で溶けて、はちみつのおいしさをゆっくり味わえます。 健康のために、なるべく砂糖を摂らない生活を心がけていますが、甘いものを食べたくなったらこのはちみつを舐め、切り抜けたいと思っています。虫歯のことも気にしなくていいし、甘いものに費やすお金を、このはちみつを買うために使いたいと思っています。2022/12/10
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ふじさん
評価1評価2評価3評価4評価5朝晩蜂蜜を食べる習慣があるので、色んな非加熱蜂蜜を試してきたのですが、今までで1番フルーティで美味しかったです。なんか葡萄みたいな味がすると個人的には思いました。とろみが少なくサラサラで軽い感じです。色も綺麗でとても気に入りました。また買いたいので、ずっと取り扱ってくれるといいなと思ってます。2020/12/22
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