2022/02/09

2/16〜2/22 阪神梅田本店 めぐる つながる 発酵 GREENable 出店のお知らせ

 

自然豊かな岡山県真庭市に根付いたヒトとモノがサステナブルにつながるイベント 「めぐる つながる 発酵 GREENable」にMATSURIKA SAVONが出店します。
石けん、モリンガビューティーセラム、新商品のりらく茶などを出品予定です。

○阪神梅田本店 7階 イベントウエストほか

○2022年2月16日(水)→22日(火) 最終日午後6時まで  

※山形は19日(土)〜20日(日)の昼頃まで滞在予定です。

蒜山高原を源流とする清らかな水と寒冷な 気候を背景に、脈々と受け継がれ、 地域に根付いた発酵食文化。
ヒトとモノがサステナブルにつながり循環する営み。

日々の暮らしの中で自分らしく生きる糧となるようなそんなアイテムを取り揃えています。

「GREENable(グリーナブル)」 が目指すのは、人と自然が共に生きる関係性を回復すること。 人と自然が、活きて、生きるために。 @greenable_hrzn

自然と共生する暮らしが息づく岡山県真庭(まにわ)市。
このまちには、森に放置された木材を活用するバイオマス発電所があり、田畑では生ゴミを液体肥料に変換利用する環境保全型の農業に取り組んでいます。
これまで不要とされてきたものに新たな価値を見出し、環境の再生と地域活性化の両立を目指しています。

◆ワークショップ
○発酵マイスター榎本美沙さん料理会~まにわ発酵御膳~
○岡山・真庭「河野酢味噌製造工場」手前みそワークショップ
○岡山・真庭「美作ビアワークス」クラフトコーラ作り
○木工房もものたね」真庭市産広葉樹のボトルオープナー作り
ワークショップ申込みはこちら
https://hhinfo.jp/entry/hanshinhonten/event/index/0?page=2

【出展店舗】

まにわ発酵’s  @maniwa.haccos
日本酒 @gozenshu
味噌・酢・醤油 @kohnonaoki
山ぶどうワイン @hiruzenwinery
クラフトビール @mimabeer
チーズ @caseificio_ilricottaro
野菜 @happy_farm_plus_r
石鹸 @matsurika_saiko
玄米カイロ @lelion.official
木製品 @momo25tane
 

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